Анализаторы мяса и молока потоковые
Анализатор поточный для мяса птицы и мясного фарша ProFoss ProFoss — встраиваемый в поток анализатор для измерения содержания жира в мясном фарше, обеспечивающий стандартизацию партий в реальном времени.
Принцип работы анализатора — отраженная ИК спектроскопия. Источник ИК излучения и детектор устанавливаются непосредственно над местом прохождения фарша. Измерения проводятся в объеме 50 мм в диаметре и 180 мм в высоту. Расстояние при этом от поверхности продукта до анализатора — 100 - 200 мм. Если расстояние остается одинаковым, это хорошо влияет на точность измерений.
Области применения:
оптимизация производства мясных продуктов в режиме реального времени;
автоматическое следование определенному «рецепту» в заданных пределах;
определение массовой доли жира в мясном фарше из мельниц грубого помола.
Характеристики:
принцип действия — отраженная ИК спектроскопия;
время сканирования, сек — 3 – 15;
линзы сапфировые: диаметр 45 мм, толщина 12 мм;
диапазон спектра, нм — 1100 – 1650;
срок службы лампы, часов — 17500;
шаг длин волн, нм — 0,5;
точность длин волн, нм — 0,02;
стабильность волн, нм/°C — 0,01;
шум, нм/°C — менее 60;
температура, °C — -5 – 40, с охлаждением -5 – 65;
влажность воздуха, % — 10 – 90;
корпус — нержавеющая сталь EN 1.4301 (SS2333) толщиной 1,5 мм;
защита — IP69K1) по IEC 60529 и DIN 40050 часть 9, NT ELEC 023;
вес, кг — 20;
габариты, ШxВхГ, мм — 420х420х135.
1) Уровень защиты IP6x является самым высоким против пыли. IPx9K обеспечивает защиту против струй воды. Анализатор поточный для молочных продуктов ProFoss ProFoss может использоваться в ряде задач для точного мониторинга производства молочной продукции, от масла до сыра и порошкового молока, используя технологию высокого разрешения. Это простое в использовании решение гарантирует неизменное качество, повышение энергоэффективности и объема выпускаемой продукции.
Области применения:
оптимизация производства вязких и сухих молочных продуктов — творожных и плавленых сыров, масла, молочного порошка — в режиме реального времени;
автоматическое следование определенному «рецепту» в заданных пределах;
определение массовой доли жира, белка, сухих веществ, соли и соотношение между компонентами.
Принцип работы анализатора — отраженная инфракрасная спектроскопия. Источник ИК излучения и детектор устанавливаются непосредственно над местом прохождения молочной продукции. Измерения проводятся в объеме 50 мм в диаметре и 180 мм в высоту. Расстояние при этом от поверхности продукта до анализатора — 100 - 200 мм. Если расстояние остается одинаковым, это хорошо влияет на точность измерений:
время сканирования, сек — 3 – 15;
линзы сапфировые: диаметр 45 мм, толщина 12 мм;
диапазон спектра, нм — 1100 – 1650;
срок службы лампы, часов — 17500;
шаг длин волн, нм — 0,5;
точность длин волн, нм — 0,02;
стабильность волн, нм/°C — 0,01;
шум, нм/°C — менее 60;
температура, °C — -5 – 40, с охлаждением -5 – 65;
влажность воздуха, % — 10 – 90;
корпус — нержавеющая сталь EN 1.4301 (SS2333) толщиной 1,5 мм;
защита — IP69K1) по IEC 60529 и DIN 40050 часть 9, NT ELEC 023;
вес, кг — 20;
габариты, ШxВхГ, мм — 420х420х135.
1) Уровень защиты IP6x является самым высоким против пыли. IPx9K обеспечивает защиту против струй воды.
